🍽️ Pratos e Culinária
A gastronomia típica de Arinos
Bistrô da ValManjar do Cerrado
🍴 Bistrô da Val
Uma sobremesa que valoriza os sabores e ingredientes típicos do Cerrado, unindo a cremosidade do manjar tradicional ao toque marca...
Bistrô da ValBatata Recheada com Creme de Baru, Queijo e Pimenta biquinho
🍴 Bistrô da Val
Uma combinação que une conforto e sabores em um prato cremoso e cheio de personalidade. A batata inglesa é preparada com manteiga,...
Bistrô da ValBarriga de Porco com Cuscuz Sertanejo
🍴 Bistrô da Val
A barriga de porco, preparada lentamente para alcançar maciez e uma crocância especial, acompanha um cuscuz sertanejo rico em arom...
Bistrô da ValTortilla de Baru
🍴 Bistrô da Val
Uma sobremesa inspirada na delicadeza da confeitaria, com a nossa identidade e sabores. Preparada com uma massa leve à base de far...
Bistrô da ValEspaguete ao Pesto
🍴 Bistrô da Val
Um prato que une a tradição da culinária italiana aos sabores autênticos do Cerrado. O espaguete recebe um pesto aromático prepara...
Alê Pizzas 🍕 Pizza de Carne de Sol com Baru
🍴 Alê Pizzas 🍕
A intensidade da carne de sol, a cremosidade do requeijão e o toque exclusivo do baru crocante transformam cada pedaço em uma verd...
Alê Pizzas 🍕 Risoto de Filé Mignon com Baru
🍴 Alê Pizzas 🍕
Uma combinação sofisticada que valoriza os sabores do Cerrado mineiro. O Risoto de Filé Mignon com Baru é preparado com arroz crem...
Empório Calabró Viana - Restaurante e Café Pudim de leite com paçoca com Baru
🍴 Empório Calabró Viana - Restaurante e Café
O pudim de leite com paçoca de baru substitui o amendoim tradicional pelo sabor rústico e marcante do baru (nativo do Cerrado mine...
Empório Calabró Viana - Restaurante e Café Arroz Calabró
🍴 Empório Calabró Viana - Restaurante e Café
O Arroz Calabró composto por: Arroz com baru, linguiça caipira, carne de sol, carne de lata e pancetta, acompanha ovos fritos e ba...
Empório Calabró Viana - Restaurante e Café Mousse de Cachaça com Calda de Rapadura e Paçoca de Baru
🍴 Empório Calabró Viana - Restaurante e Café
O Mousse de cachaça (cachaça Calabró) com calda de rapadura e paçoca de baru é feito com mousse de chocolate branco e cachaça Cala...
Empório Calabró Viana - Restaurante e Café Brownie de Baru com Sorvete de Creme
🍴 Empório Calabró Viana - Restaurante e Café
Um brownie quentinho feito de chocolate meio amargo e com a castanha de baru torrada, típica do cerrado, com uma bola gelada de so...
Alê Pizzas 🍕 Pizza Doce com Baru
🍴 Alê Pizzas 🍕
De um lado, a delicadeza da banana com canela envolvida pelo leite condensado. Do outro, a intensidade do chocolate meio amargo. T...
Alê Pizzas 🍕 Risoto de Camarão com Baru Crocante
🍴 Alê Pizzas 🍕
A delicadeza do arroz arbóreo, a suavidade do parmesão e a intensidade dos camarões se unem ao toque especial do baru crocante, cr...
Empório Calabró Viana - Restaurante e Café Costelinha do Cole
🍴 Empório Calabró Viana - Restaurante e Café
Cortes selecionados de Costelinha Suína assados, com molho de goiabada. Acompanhada do arroz com baru e farofa de baru, que feita ...
Empório Calabró Viana - Restaurante e Café Peixe Frito da Vó Lourença
🍴 Empório Calabró Viana - Restaurante e Café
Um clássico da culinária caseira com sabor de tradição. O Peixe Frito da Vó Lourença é preparado com suculentas costelas de peixe ...
Central VeredasTorta de Baru
🍴 Central Veredas
A Torta de Baru é uma sobremesa sofisticada e marcante, feita com massa de chocolate 50% cacau, que traz equilíbrio perfeito entre...
Creammel SorveteriaMilk-shake de Baru
🍴 Creammel Sorveteria
Uma explosão de sabores do Cerrado em uma combinação irresistível. O milk-shake de baru leva sorvete de creme batido com baru, tra...
Bistrô da ValBarrigada Urucuiana
🍴 Bistrô da Val
Sabor e sofisticação do Cerrado em uma experiência única: barriga suína crocante, preparada lentamente para alcançar maciez por de...
Bistrô da ValGalinhada das Gerais com Farofa de Baru
🍴 Bistrô da Val
Uma verdadeira experiência de sabores do Cerrado: a tradicional Galinhada das Gerais, preparada com coxa e sobrecoxa suculentas, a...
Hotel e Restaurante do Gaúcho Frango Caipira
🍴 Hotel e Restaurante do Gaúcho
Tradicional frango caipira com o verdadeiro sabor de Arinos, no coração do interior mineiro e das terras eternizadas pelo saudoso ...
