Manjar do Cerrado

Descrição

Uma sobremesa que valoriza os sabores e ingredientes típicos do Cerrado, unindo a cremosidade do manjar tradicional ao toque marcante da rapadura e do baru. Preparado com leite, amido de milho e leite condensado, ganha uma textura delicada e sabor adocicado equilibrado pelo caramelo de rapadura. Finalizado com baru, ingrediente símbolo da região, traz crocância e identidade ao prato, representando a riqueza da gastronomia regional.