Peixe Frito da Vó Lourença
🍴 Empório Calabró Viana - Restaurante e Café
Descrição
Um clássico da culinária caseira com sabor de tradição. O Peixe Frito da Vó Lourença é preparado com suculentas costelas de peixe cuidadosamente temperadas e empanadas na autêntica farinha de mandioca, garantindo uma casquinha crocante e dourada por fora, enquanto a carne permanece macia e saborosa por dentro. Servido com limão fresco e acompanhado de um toque regional irresistível, esse prato traz o verdadeiro gostinho da cozinha da vó: simples, acolhedor e cheio de memória afetiva. Ideal para compartilhar bons momentos à mesa.
Onde encontrar
Emporium e restaurante às margens da MG-202, com uma estrutura repleta de história e uma gastronomia carregada de memórias, tradição e sabor. Além disso, o espaço oferece a possibilidade de reservas no período noturno para eventos, confraternizações e encontros especiais, mediante consumo interno.
