Barrigada Urucuiana

Descrição

Sabor e sofisticação do Cerrado em uma experiência única: barriga suína crocante, preparada lentamente para alcançar maciez por dentro e crocância irresistível por fora, acompanhada de creme de baru e redução artesanal de jabuticaba, combinando sabores marcantes da culinária regional mineira. Ligue com antecedência para solicitar o prato e garantir um atendimento ainda melhor, com toda a experiência preparada especialmente para você.